Jak zrobić naturalnie barwione jajka wielkanocne? strona 1 z 4

Możesz przygotować koszyk pełen świątecznych pisanek używając tylko kolorów natury. Jak? Wszystkie potrzebne produkty znajdziesz w spiżarni albo na półce kuchennej, czyli czerwoną kapustę, łupiny z cebuli, czerwone buraki i kurkumę. Tak zabarwione pisanki można spokojnie spożywać bez obaw w przeciwieństwie do jaj malowanych chemicznymi środkami. Dzięki barwnikom roślinnym nie otrzymasz natychmiastowych efektów, ale za to będziesz mieć pewność, że będą bezpieczne dla zdrowia.
Jak zrobić naturalnie barwione jajka wielkanocne?
Udostępnij na FB
1
jajka pisanki
Potrzebujesz: 12 ugotowanych na twardo jaj.

Barwnik niebieski:
2 szklanki posiekanej czerwonej kapusty
2 szklanki wody
2 łyżki octu

Barwnik pomarańczowy
2 szklanki łupin z cebuli
2 szklanki wody
2 łyżki octu
2
barwienie jaj
Barwnik czerwony
2 szklanki startych czerwonych buraków
2 szklanki wody
2 łyżki octu


Barwnik żółty
1 łyżka kurkumy
2 szklanki wody
2 łyżki octu

opcjonalnie: olej kokosowy lub oliwa z oliwek
3
wielkanocne pisanki
Do przygotowania każdego koloru będzie potrzebny oddzielny, średniej wielkości garnek. Dodaj materiał barwiący i wodę do rondelka, i doprowadź do wrzenia. Gotuj na wolnym ogniu od 15 minut do godziny. Im dłużej gotuje się barwnik tym staje się ciemniejszy. Po tym czasie zdejmij z ognia i odcedź barwnik przez sitko. Odstaw do ostygnięcia. Dodaj ocet. Przelej barwniki do słoików. W każdym słoiku umieść po trzy jajka. Zakręć słoiki i wstaw do lodówki, najlepiej na 12 godzin. Im dłużej jajka będą zanurzone w barwniku tym kolor będzie bardziej intensywny. Wyjmij jajka. Po wyschnięciu możesz wetrzeć w skorupkę odrobinę oleju, aby nadać pisankom połysk.
  • Komentarze Tipy.pl (0)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub