Jak zrobić kotlety mielone Dukana?

Kotlety mielone Dukana są wspaniałym pomysłem na obiad (można je jeść w fazie uderzeniowej I i w fazie II - proteiny + warzywa). Poniżej przedstawiam przepis na 4 porcje kotletów mielonych wg diety Dukana.
Jak zrobić kotlety mielone Dukana?
Rzeczy, których potrzebujesz:
250 g mielonego mięsa wołowego, 250 g mielonego mięsa z indyka, 1 duża cebula, 1 jajko, 2-3 łyżki otrąb owsianych, 2 ząbki czosnku, suszony majeranek, 1 kostka rosołowa, sól i pieprz do smaku
1
Cebulę obierz i drobno posiekaj.
2
Na rozgrzaną patelnię wlej kilka łyżek wody i rozpuść w niej kostkę rosołową.
3
Do rozpuszczonej w wodzie kostki rosołowej dodaj drobno posiekaną cebulę i wyciśnięty czosnek a następnie całość podduś, aż cebula zrobi się miękka.
4
Do zmielonego mięsa dodaj cebulę z czosnkiem, otręby, suszony majeranek oraz sól i pieprz. Wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw do lodówki na co najmniej pół godziny.
5
Po wyciągnięciu mięsa z lodówki zmieszaj je z jajkiem.
6
Po dokładnym wymieszaniu mięsa uformuj rękami kotleciki i smaż na dobrze rozgrzanej patelni teflonowej lub na grillu.
Udostępnij na FB
Wskazówki
  • W II fazie mielone kotlety możesz jeść z gotowaną kapustą lub dowolną surówką.
  • Komentarze Tipy.pl (4)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Aga - 2016-08-16
To widac ja mam smak do kitu albo jestem wybredna, powiem tak: da sie zjesc, ale zadna rewelacja, glodny na diecie zje ale bez wiekszego entuzjazmu.
Ignacy - 2014-01-13
To kwestia mięsa, my zrobiliśmy z wołowiny i wyszły obłędne :)
kik - 2012-11-17
Zrobione z przepisu kropka w kropkę. Zdecydowanie nie polecam i jest to bardzo delikatny komentarz.
piotrek - 2011-03-11
zrobiłem według tego przepisu i wyszły całkiem niezłe (użyłem tylko mięsa z indyka). Należy pamiętać aby uważać z solą, bo gotowe mielone mięso z indyka jest solone, a do tego kostka rosołowa jest bardzo słona. Zamiast niej (kostki rosolowej) można użyć mleka (w naszm przypadku 0%tłuszczu)
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub