Jak zrobić ziemniaki zapiekane z boczkiem, kiełbasą i serem?

Takie ziemniaczki są daniem pochodzącym ze Szwecji a ich oryginalna nazwa to hasselback. Najlepiej smakują ze śmietaną posypane świeżym szczypiorkiem lub z sosem czosnkowym.
Jak zrobić ziemniaki zapiekane z boczkiem, kiełbasą i serem?
Rzeczy, których potrzebujesz:
10 ziemniaków, 1 cebula, 200 g boczku, 100 g kiełbasy, 100 g sera edamskiego
1
Pokrój w plasterki kiełbasę, boczek i cebulę zaś ziemniaki obierz. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.
2
Zrób poziome nacięcia na ziemniakach. Powinny być na tyle głębokie, aby zmieściły się w nich plasterki boczku, kiełbasy i cebuli, ale nie za bardzo, aby ziemniaki się nie rozpadły.
3
W nacięcia ziemniaków powkładaj na przemian plasterki cebuli, boczku i kiełbasy.
4
Tak przygotowane ziemniaczki ułóż na spryskanej tłuszczem blaszce.
5
Przykryj blaszkę folią aluminiową i włóż do piekarnika. Zmniejsz temperaturę do 180 stopni i piecz ziemniaczki przez 30 minut.
6
Po pół godzinie wyciągnij blaszkę z piekarnika, posyp ziemniaczki solą i pieprzem.
7
Posyp ziemniaki również tartym serem żółtym i włóż do piekarnika na kolejne 15-20 minut.
8
Wyciągnij z piekarnika. Podawaj na gorąco ze śmietaną lub sosem czosnkowym.
Udostępnij na FB
  • Komentarze Tipy.pl (3)

Nie będzie widoczny na stronie
 
Weronika26 - 2017-05-30
Można je najpierw lekko obgotowac, wystudzić i włożyć składniki. Ja tak zawsze robię i są później szybciutko upieczone.
xdxdxd - 2017-02-22
"piecz 30 min" zciema juz pieke prawie godzine i sa twarde. moglibyscie podac wiarygodny przepis bo ten mi raczej nie pomogl ...
Ozzygirl - 2017-02-09
Nie wiem jaką mam odmianę ziemniaków, Ale pieką się już 2 godzinę i nadal lekko twarde
Ilość pieniędzy, jaką wydajemy na żywność, jest ogromna. Główną część domowego budżetu stanowi jedzenie i picie, jednak...
Newsletter - Bądź na bieżąco Codziennie nowa porada w twojej skrzynce
Logowanie   Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się
E-mail

Hasło

   
  Zapamiętaj mnie
Możesz zalogować się
używając konta Facebook


lub
Zapomniałeś hasła - kliknij tutaj
Zarejestruj się za darmo   
E-mail

Hasło

Powtórz hasło


Możesz zarejestrować się
używając konta Facebook


lub